Description
Plateau de charcuteries maison et affinées pour 6 à 8 personnes, une belle composition à poser directement sur la table.
150g/personne minimum, 7 variétés minimum.
Nous composons notre plateau avec une sélection de nos charcuteries maison (jambon blanc, porchetta, rillettes porc-canard, terrine de campagne, terrine veau-pistaches, saucisson fumé, saucisson à l’ail, pâté en croûte) et des charcuteries affinées : Jambon de Parme 24 mois Devodier, chorizo ibérique 100% Bellota Juan Pedro Domecq, Cecina de Léon, Speck, coppa et lonzo corse de Pascal Flori, salami milano, lardo di colonatta, guanciale.
Le plateau est en fibre compostable et le couvercle est recyclable.
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